Gastronomía especialidades locales y vinos Prégilbert

Entre Auxerre y Avallon, en la granja de acuicultura podrá dar un paseo o pescar truchas (equipo proporcionado), o incluso refrescarse a la sombra del plátano bicentenario. Durante todo el año, también se ofrece una gama de productos frescos o transformados (rillettes, trucha ahumada...) procedentes de la granja. Esta piscifactoría tradicional es una de las pocas de Francia que se alimenta totalmente de agua de manantial. Un hermoso lugar para descubrir para una actividad familiar!