RESTAURANT DU CANAL
Cocina francesa
•
€
Cómo llegar y contactar
03.86.80.17.30
2024
Recomendado
•
2024
Hotel-restaurante en Migene que ofrece una cocina tradicional que cambia con las estaciones.
También al frente del hotel-restaurante Le Mitigana de Migénnois y de la Pâtisserie M, el chef Nicolas Brelaud ofrece una cocina ultraclásica que evoluciona con las estaciones, siempre elaborada con productos frescos y locales. El día de nuestra visita, el menú (que cambia regularmente) empezaba con una terrina de avellanas con foie gras, seguida de una cabeza de ternera con salsa gribiche, antes de terminar con un clafoutis de moras. Sencillo, muy sencillo, ¡pero muy eficaz! Un poco como en casa...
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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT DU CANAL
4.9/5
17 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Service super agréable