Venta de vinos y licores Chevannes

Nació en 1986 en la comuna de Courgis (entre Auxerre y Toucy) y se fue ampliando gradualmente hasta incluir las comunas de Beines y Chablis. Hoy en día ofrece vinos de gran riqueza aromática, con dos niveles de denominación, Chablis y Petit Chablis, y una cuidadosa selección de uvas. Sin mencionar la vinificación tradicional para sacar toda su frescura y mineralidad. También hay que tener en cuenta las excelentes ratafias. Sin olvidar la venta en la bodega de productos artesanales como las cervezas o la miel de Borgoña.