Cómo llegar y contactar
03.86.42.19.45
2024
Recomendado
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2024
Restaurante con una excelente cocina y una hermosa terraza a la sombra.
El nombre de este restaurante, ubicado en una cripta del siglo XIII, es un guiño a la era Kimmeridgiense: un subsuelo rico en sedimentos y fósiles marinos, fuente del carácter distintivo de los vinos de Chablis. ¿Y el resto? La cocina se centra en los productos frescos y locales y en la creatividad. En el menú local, nos gustaron mucho los huevos en meurette con pinot noir, la andouillette a la parrilla de la muy local Maison Colin con su salsa de Epoisses, y la isla flotante con su crema de leche y zumo de manzana. También apreciará la encantadora terraza bordeada de glicinas.
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Opiniones de los miembros sobre KIMM & RIDGE
4.2/5
28 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Plats très bons avec des produits de saison
Je recommande
Serveur agréable
Cadre magnifique aussi bien extérieur que intérieur
De passage dans le coin, mon fils nous a trouvée ce restaurant vraiment bien sympathique
Je recommande à 100%