Cómo llegar y contactar
06.31.41.83.18
Soy el propietario
•
Pulse aquí
2024
Recomendado
•
2024
Un restaurante de estilo bistró de Chablis que sirve una selección de platos con una rica carta de vinos de Chablis.
Este restaurante de Chablis es la versión Bistrot de Le Soufflot en Meursault, y la hermana pequeña de Le Maufoux en Beaune. Ivan y Jérémy ofrecen un menú de 3 platos en un ambiente cálido y acogedor, con una rica carta de vinos elaborada en colaboración con el sumiller de Soufflot. El día de nuestra visita, nos deleitamos con una coliflor empanada con un dúo de salsas de guindilla y yogur, seguida del inevitable jambon à la chablisienne y terminada con una tarta de queso con cacahuete y limón. Sencillo, pero muy eficaz. Y sabroso
Publicidad
Publicidad
Organice su viaje con nuestros socios Chablis
Transporte
Reserve sus billetes de avión
Alquiler de coches
Alquiler de barcos
Alojamiento y estancias
Encontrar un hotel
Alquiler de vacaciones
Encuentra tu camping
Viajes a medida
Viajes de inmersión
Servicios / Presencial
Actividades y visitas
Buscar un médico
Opiniones de los miembros sobre LE MAUFOUX
4.3/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Nous avions réservé le Maufoux avec des amis afin de profiter au mieux de notre week-end à Chablis, un mois à l'avance et nous avons fait une empreinte de carte au cas où on ferait un "no show". À notre arrivée nous avons constaté que le restaurant était fermé sans que l'on ait été prévenus même par mail. Comble de l'ironie on a reçu un questionnaire "Comment avez vous trouvé le Maufoux?". La réponse tient en un mot "Fermé". Ah oui et le propriétaire préfère demander à supprimer l'avis que s'excuser. En somme une soirée très amère et des clients déçus qui ne reviendront pas
Visitado en diciembre 2023
L'un des meilleurs restaurants de Chablis à mon avis ;-) une sélection de vins étonnante avec un sommelier talentueux accompagné de plats bien faits de style bourguignon pour une soirée géniale ;-)
Nous avons adoré leur muerette (oeufs pochés dans une sauce au vin) qui est à tomber par terre tant elle est délicatement préparée à la perfection :-)
Les desserts étaient également un régal. Nous recommandons vivement une visite si vous êtes à Chablis. N'oubliez pas de réserver car il y a beaucoup de monde !
Nous avons adoré leur muerette (oeufs pochés dans une sauce au vin) qui est à tomber par terre tant elle est délicatement préparée à la perfection :-)
Les desserts étaient également un régal. Nous recommandons vivement une visite si vous êtes à Chablis. N'oubliez pas de réserver car il y a beaucoup de monde !
Visitado en diciembre 2023
Une cuisine française étonnante et une grande sélection de vins
Visitado en diciembre 2023
Réservation que par le net avec
Pour un menu à 35€empreinte CB????
Accueil froid ne c est pas levé sud bureau ????
Restaurant un peu trop formaté à mon goût .Salle agréable ,calme.????
Cuisine correcte dommage que quelques assiettes soient ébréchées
Pour un menu à 35€
Pour un menu à 35€empreinte CB????
Accueil froid ne c est pas levé sud bureau ????
Restaurant un peu trop formaté à mon goût .Salle agréable ,calme.????
Cuisine correcte dommage que quelques assiettes soient ébréchées
Pour un menu à 35€
Publicidad
Encuentre ofertas de estancias únicas con nuestros socios
Publicidad
Au niveau du repas, c’était parfait de l’entrée au dessert en passant par le vin (du Chablis bien sûr). Mention spéciale au velouté de potimarron qui était excellent.
Le reste avec les escargots, le parmentier de cabillaud et le cheesecake étaient très bons également.
Très bon rapport qualité prix. Quant au service, il est très professionnel.
Nous recommandons chaleureusement.