Resultados Restaurante de cocina francesa Brienon-Sur-Armançon

AUBERGE DE LA POTERNE

Cocina francesa €€
3.6/5
30 opinión

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
6, avenue Joséphine-Normand, 89210Brienon-Sur-Armançon, Francia
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03.86.56.12.92
2024
Recomendado
2024

Restaurante que ofrece tesoros para los gourmets, como el foie gras casero sobre un lecho de pan de especias.

En esta posada, el menú contiene tesoros para gourmets. Como el foie gras casero sobre lecho de pan de especias y brioche tostado servido con gelatina de champán. O el filete de pato en rodajas con ketchup de grosella negra Vedrenne. Por no hablar de la suprema de pintada con shiitake y lingüistas del bosque. Como puede ver, se trata de un restaurante excelente. También ofrece servicios de catering y se encarga de las entregas. ¡Y muy buenas pizzas para llevar! También se ofrecen afterworks una vez al mes. Con conciertos y espectáculos.


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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DE LA POTERNE

3.6/5
30 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
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Servicio
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Visitado en enero 2024
C’Était une bonne adresse, malheureusement il n’y avait plus de chef ces derniers temps, d’où une dégringolade c’est maintenant fermé temporairement faute de personnel… il faut dire que les clients se sont aussi fait rares ces derniers mois…. On espère vivement une reprise sur de meilleures bases, avec une cuisine sincère et faite sur place comme ce fut le cas dans le passé….
Visitado en noviembre 2023
Très déçu
Visitado en noviembre 2023
Nous sommes venus aujourd'hui, nous sommes déçus. En apéritif nous avons pris un cocktail chacun, mais rien pour l'accompagner.... Puis nous avons pris le menu à 29,90€. Nous avons eu un œuf poché sauce Chaource et un œuf poché sauce Soumaintrain ( les deux œufs étaient chaud mais pas la sauce, de plus les œuf poché étaient dur, sûrement une cuisson micro ondes) puis nous avons pris 1 saumonette sauce crème et haricots verts ( poisson insipide, pas de goût, pas d'assaisonnement tout comme les haricots verts qui étaient froids ) et 1 filet mignon de porc sauce échalotes avec des grenailles ( le filet mignon très dur à manger, la sauce froide et surtout toujours pas d'assaisonnement !!!) le pain pour accompagner le repas était un pain de premier prix.
Quand au dessert, nous prenons 1 coupe alcoolisée framboise/get 27 ( a banir, ne se marient pas du tout ensemble) et 1 coupe Isigny (coupe de glace vanille avec coulis de caramel normalement mais remplacé par du coulis chocolat et des brisures de specculos, pas top et étant 5 clients dans le resto, ont se demande pourquoi proposer quand ont a pas.)
Et alors le final va aux WC ???? odeurs très fortes à vomir, parfait si vous voulez leurs rendre leurs repas..
Vraiment très très déçus, nous y étions déjà venu il y a 2 ans et étions très satisfait mais là il y a vraiment un relâchement en cuisine.
Visitado en noviembre 2023
Très bon accueil, service impeccable. Repas copieux et très belle présentation.
Je recommande.le restaurant à changer de propriétaire. J' y suis retournée il n' y a pas longtemps,j ai été très déçu de l accueil du service et des plats.
AUBERGE DE LA POTERNE
AUBERGE DE LA POTERNE Director
20/08/2022 a las 23:27
Merci moment agréable à très bientôt
Visitado en noviembre 2023
Super chouette le service entre les repas un peu lent sinon très bonne cuisine

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