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2024
Recomendado
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2024
Restaurante de cocina sencilla y tradicional con una carta clásica, sabrosa y con una buena relación calidad-precio
A sólo unos cientos de metros de la estación de Auxerre, este restaurante dirigido por Valérie y Laurent Poirier ofrece una cocina fina y tradicional con una relación calidad-precio inigualable. El día de nuestra visita, el menú incluía ranas en salsa de perejil, seguidas de un filete de ternera francesa en salsa Soumaintrain, rematado con un glaseado de turrón de miel y jengibre. El foie gras frito con manzanas y el salmón ahumado en casa también estaban deliciosos. Recomendamos encarecidamente este excelente restaurante. Su reputación en Auxerre está más que consolidada
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Opiniones de los miembros sobre LE MERMOZ
5/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
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Bravo au chef de nous faire partager son talent - je recommande sans hésiter !