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2024
Recomendado
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2024
Restaurante que ofrece una cocina que combina la gastronomía francesa y las tradiciones asiáticas.
Desde 2020, L'Aspérule se ha renovado. Por supuesto, la cocina de su creador (el chef con estrella Michelin Keigo Kimura, que ahora se encuentra en L'Aspérule de Dijon) sigue estando muy presente, y sigue siendo un auténtico viaje al país de los sabores que se ofrece, entre la gastronomía francesa y las tradiciones asiáticas. Al frente está el chef Hidechika Kuritao, que ha trabajado en el establecimiento de Dijon, así como en La Mirande de Avignon, galardonado con una estrella Michelin, y en restaurantes franceses de Tokio. No hay duda, recomendamos este excelente restaurante.
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Opiniones de los miembros sobre L'ASPERULE
4.5/5
42 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Un service accueillant et chaleureux, une cuisine fine, travaillée et audacieuse, un mariage entre France et Japon qui ne s’oublie pas ! Je recommande vraiment vivement
Visitado en diciembre 2023
Excellent cuistot et patron accueillant et sympa
Visitado en diciembre 2023
Entrée, plat, dessert, Excellent, un service très sympathique. Je recommande vivement.
Visitado en noviembre 2023
Très bon repas de même que le service
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Sa cuisine gastronomique aux inspirations nippones est délicieuse et pleine de texture
L'équipe est passionnée et propose une jolie carte de saison, associée à de belles bouteilles