BRASSERIE LE PARISIEN
Brasserie con terraza en Tournus que propone una andouillette mâconnaise con salsa de vino blanco y mostaza.
Con su vista al Saona, su terraza abierta en verano y sus menús tradicionales a precios razonables, la brasserie Le Parisien es una dirección elegante para el almuerzo. Los turistas no se equivocan y a la hora del almuerzo en verano, la terraza está a menudo llena. Hay que decir que la dirección parece un pequeño restaurante costero y, por el momento, nada parisino. Su nombre proviene de un antiguo barco que transportaba mercancías y pasajeros tres veces por semana entre Chalon y Lyon, en una época en la que el transporte fluvial estaba en auge. Desde el año pasado, Armelle y Jean Sébastien han estado oficiando en este salón bellamente renovado mientras continúan deleitando a los gourmets. Entre las especialidades: andouillette mâconnaise, salsa de vino blanco y mostaza a la antigua; bourguignon de ternera o riñones de ternera a la Dijonnaise.
Opiniones de los miembros sobre BRASSERIE LE PARISIEN
