BOUCHERIE-CHARCUTERIE KOLIFRATH
Carnes y aves
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Los productos se preparan según la tradición carnicera francesa, prestando especial atención a la frescura y la procedencia. Además de carne, la Butcherie Kolifrath también ofrece un servicio de catering, con platos preparados como asados, carnes picadas y preparaciones culinarias. Una de las especialidades de la empresa es el paté en croûte vigneron d'Orschwihr, una deliciosa preparación a base de carne de cerdo marinada en vino blanco de Alsacia.
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