LE BOSSU
Después del jorobado de Notre Dame, el jorobado de Paray le Monial, pero aquí nada tiene que ver con una catedral o una abadía, el jorese en cuestión es el buey charolais utilizado en las propuestas culinarias del lugar. Una gran brasserie, espaciosa, luminosa y moderna, todo en rojo y negro, y fórmulas a todos los pequeños precios para comer rápida y copiosamente. Una cocina que propone los grandes clásicos de la brasserie, ensaladas comidas, hamburguesa, entrecuja, anacimlette bobososa, todo servido con patatas fritas y verduras de temporada. Dos menús de bella factura, un plato del día que reserva sorpresas y postres caseros. La cocina es sencilla pero el hecho es la diferencia. La gran amplitud horaria es una ventaja notable y la bonita terraza es una ventaja suplementaria.
Le serveur très agréable nous a expliqué leur cuisine. Quand le temps nous permettra de retourner à Leclerc de Paray le Monial nous irons certainement y déjeuner