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BLÉ ET TRADITION

Panadería
4.8/5
25 opinión
Cerrado

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48, Grand Rue, 68140Munster, Francia
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03.89.77.37.58
2024
Recomendado
2024

Nicolas Reinbold es un panadero en busca de autenticidad. Sólo trabaja con harinas de trigos antiguos, no híbridos, cultivados según los métodos de la permacultura y la agricultura mixta. Se abastece en Les Maîtres de Mon Moulin (Roland Feuillas) en colaboración con Moulin Foricher. Nicolas presta especial atención a la tradicional baguette francesa. También es un genio de la pastelería de viaje, es decir, de la bollería vienesa. Cada uno es más delicioso que el anterior, y los clásicos compiten con las creaciones efímeras.




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Opiniones de los miembros sobre BLÉ ET TRADITION

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Visitado en abril 2024
Bien accueilli et bon pain
Visitado en abril 2024
Sehr freundliches Personal. Das Schokoladenbrot war sehr lecker.
Visitado en marzo 2024
petite boulangerie avec de bons produits servis avec beaucoup de charme et un grand sourire. Je n'avais jamais vu un si beau (et bon) croissant
Visitado en febrero 2024
Très chaleureux souriant très aimable
Est c'est très bon
Visitado en enero 2024
Pains très bons et viennoiseries

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