ZILLERTALER HEUMILCH-SENNEREI
Quesos lácteos - Crema
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2025
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2025
Heumilch significa «leche de heno», y es la leche de las vacas que se alimentan principalmente con heno en invierno y hierba fresca en verano. Además, la diversidad de hierbas que crecen en los pastos de Zillertal le aportan a la leche un nivel de sabor y calidad muy elevado. Los quesos que se venden en la tienda son Graukäse, quesos de montaña naturales, especiados o curados con cerveza. En el pequeño museo contiguo podrá ver trabajar a los maestros queseros. Degustación de quesos al final de la visita.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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