Los mejores restaurantes Alcalá

Para los que quieran apreciar la pata de Martín Berasategui, chef con estrella Michelin, aquí hay una propuesta un poco más informal y accesible que el restaurante de 3 estrellas ya presente en el hotel Abama. Inaugurado en julio de 2016, presenta los clásicos de la cocina tradicional española, pero con el toque de un gran experto. También se puede disfrutar en forma de raciones como croquetas, jamón, queso, setas o calamares, dependiendo de la temporada. También habrá pulpos pequeños con crema de patata, mejillones al cilantro, carpaccios de pescado, magníficas parrillas, tártaros de ternera y, por supuesto, jamones y quesos ibéricos. Para terminar, por ejemplo, con el arroz con leche, otra visita obligada. Dado su éxito, este restaurante, que está abierto todos los días, está lleno y es aconsejable planear su reservación con anticipación.

Unas cuantas mesas dispuestas en la terraza frente al mar y bajo los tamariscos es claramente la gran baza de este restaurante. Especializado en cocina italiana, también encontrará honestas sopas de pescado, pescados a la parrilla como filetes de atún y agradables ensaladas, todo ello bien presentado por un personal bastante agradable. Para acceder a la terraza, es mejor reservar o llegar temprano. Por lo demás, el gran comedor está totalmente acristalado y las vistas serán agradables, pero es mejor optar por la terraza. Personal muy eficiente.