FESTIVAL DU BOEUF
Fiesta tradicional – Folclore – Feria
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71120Charolles,
Francia
03.85.24.17.54
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Concursos, animaciones, demostraciones de cocina e incluso un desfile de moda Cada año, a principios de diciembre, Charolles celebra su famosa ternera
¿Qué mejor ciudad para inaugurar un festival dedicado a la carne de vacuno que Charolles? Desde hace algo más de 30 años, la pequeña ciudad de la región de Saône-et-Loire acoge este acontecimiento, tan dirigido a los profesionales de la ganadería y la carnicería como a los gastrónomos y aficionados. Durante los dos días que dura el festival, se organiza un concurso en el que participan 700 reses, así como otro que premia a los mejores aprendices de carnicero. También habrá espectáculos, demostraciones de cocina e incluso un desfile de moda. Sin olvidar, por supuesto, la comida y la bebida
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