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3, rue du Château, Sigolsheim, 68240Sigolsheim, Francia Ver en la mapa
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2025
Recomendado
2025

Domaine Stirn: vinos ecológicos, HVE en Sigolsheim, Grands Crus d'Alsace, casa rural para 2-6 personas, picnic en casa del viticultor en Pentecostés.

En Fabien y Odile Stirn, el vino se cultiva con corazón... y paciencia. En Sigolsheim, sus 11 hectáreas de viñedos ecológicos y HVE están plantadas en los prestigiosos Brand, Schlossberg, Sonnenglanz y Mambourg Grands Crus. Vendimia manual, vinificación suave, crianza sobre lías: cada paso sublima la finura y la concentración de los zumos. En Pentecostés, saque el mantel de cuadros para el Picnic en casa del viticultor. Y para prolongar la experiencia, deje las maletas en su acogedora casa rural, de 2 a 6 plazas, con aparcamiento privado, jardín y vistas a los viñedos.

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Opiniones de los miembros sobre DOMAINE FABIEN STIRN

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Visitado en abril 2025
La passion du métier, le savoir-faire viti-vinicole, la qualité des lieux, la gentillesse et la sympathie de Fabien font de cette adresse un arrêt œnologique de qualité.
Visitado en diciembre 2023
Personne très agréable et accueillant
Dégustation avec de bon conseil
Vous sommes répartis avec 6 cartons d excellent vin
Merci pour vos conseils
Visitado en agosto 2023
Ce domaine est une pépite en Alsace. Fabien et Odile sont des plus sympathiques. Leurs vins sont délicieux, typiques, le tout à des prix très corrects. Allez-y les yeux fermés, le crémant (qui est proche de certains bon champagne), les moelleux, les liquoreux et les secs tout est maitrisé !

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