Gastronomía especialidades locales y vinos Sigolsheim

Esta tienda de productos locales le invita a comprar lleno de sabor: espárragos de primavera, fresas de temporada, frutas y verduras durante todo el año. También hay un departamento de carnicería y delicatessen abastecido por productores y agricultores locales. Lo mismo ocurre con los quesos y productos lácteos, vinos, cervezas, zumos de frutas, condimentos y otras conservas, infusiones, mieles y mermeladas que llenan las estanterías. Ferme Clarisse es una gran ganga para los gourmets locales y los turistas que buscan productos excepcionales de Alsacia!

¡Este es un lugar ideal para ventilar a tu familia mientras recoges tus frutas y verduras! Trae tu pequeña cesta y ven a recoger ciruelas mirabel, ciruelas, quetsches, arándanos, cerezas, frambuesas... Sin mencionar las deliciosas variedades de manzanas: Wellant, Pirouette, Elstar, Belle de Boskoop... La tienda ofrece una amplia selección de fruta de temporada, así como mermeladas, pan de jengibre y miel de la fábrica de miel de Le Bois Matisse en Labaroche. Aquí trabajamos con productores locales y la gama de productos ha crecido a lo largo de los años.

La familia Bernhard procede de una larga estirpe de viticultores afincados en Sigolsheim. En los años sesenta, el abuelo de Bernhard introdujo manzanos en su viñedo. Hoy, la empresa familiar le da la bienvenida al polígono industrial de Sigolsheim. Podrá abastecerse de frutas y verduras locales de temporada, así como de productos caseros como mermeladas, mieles y zumos de pera y manzana. La familia Bernhard vende cestas frescas, cuyo contenido se actualiza cada semana en el sitio web de la granja.