BOULANGERIE DU MAMBOURG
Cómo llegar y contactar
Fueron necesarios 20 años para asistir a la inauguración de una panadería en Sigolsheim! Desde noviembre de 2014, Virginie y Hervé Fleith deleitan a los amantes del buen pan! La joven pareja hace campaña por la restauración del buen gusto de antaño con panes elaborados según métodos ancestrales, utilizando ingredientes naturales como agua pura, sal marina y harina que no ha sido blanqueada, tratada ni envejecida durante dos meses. Panes especiales, varios sándwiches y mauricetas, tartas calientes, tartas de aves de corral, bocadillos, sabrosos pasteles, helados caseros, deliciosos pasteles y especiales del día (a la hora del almuerzo) varían de acuerdo a las estaciones. No dude en pasar por la panadería Mambourg, en su agradable salón de té o en su bonita terraza de madera.
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