NEW SAINT GEORGES CAFÉ'IN
Cocina francesa
•
€
2024
Recomendado
•
2024
Una cocina tradicional que se ha vuelto rara, platos antiguos preparados con pasión por Alban, el nuevo propietario.
¿Te apetecen platos tradicionales? Entonces dirígete a Alban's, que se hizo cargo del New Saint Georges Café en marzo de 2023, transformándolo en New Saint Georges by Alban. La decoración es más refinada y la cocina se ha renovado por completo. el chef, que trabaja solo, es un apasionado de "estos viejos platos de aquí y de otros lugares que ya no se hacen". El coq au vin, el rabo de toro y la blanquette de veau, por ejemplo, se ofrecen según el estado de ánimo y la disponibilidad, en una carta deliberadamente limitada.
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Opiniones de los miembros sobre NEW SAINT GEORGES CAFÉ'IN
5/5
15 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2023
Excellente nourriture et bonne compagnie de la part du propriétaire, merci
Visitado en agosto 2023
Accueil au Top. Cuisine délicieuse. Bravo
Visitado en julio 2023
Petit resto tenu par le chef qui cuisine devant vous et vous sert. Très bon rapport qualité prix et accueil chaleureux. Belle surprise lors d'un passage à Autun.
Visitado en julio 2023
Cuisine locale typique et raffinée. Nourriture délicieuse. Service amical par le chef lui-même.
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JP