HÔTEL BRASSERIE LE GRAND CAFÉ
Cómo llegar y contactar
Brasserie en Autun que sirve comida sencilla y casera y especialidades diarias a precios razonables.
En Autun, no se puede perder el Grand Café frente al Champ-de-Mars, una acogedora brasserie cuyo enorme toldo marrón claro atrae a los turistas. El menú del día es siempre generoso y los más exigentes eligen el plato gourmet borgoñón con crema de caracoles de époisses y gougère. El foie gras, los caracoles y los trozos de charolais constituyen lo esencial del menú. La cocina simple y casera, servida en proporciones generosas, se ha ganado la lealtad de mucha gente, tanto locales como clientes de paso. Es mejor reservar al mediodía, ya que hay muchos clientes habituales, y sabemos que los platos del día son preparados por Eric André, un experimentado chef que llegó al Gran Café de Patrice Malfondet en 2018. Muchos vinos se ofrecen por copa, los precios son razonables con una hermosa presencia de la Côte Chalonnaise así como de Crémant o Champagne. Además, en el plan festivo, el Gran Café organiza una velada temática una vez al mes.
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