CUEVAS CODORNÍU
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2024
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2024
Bodegas de Sant Sadurní d'Anoia, dedicadas a la elaboración de vinos espumosos según el método Champagne
En 1872, Josep Raventós, de las bodegas Codorníu, elaboró las primeras 3.000 botellas de cava siguiendo el método de elaboración del champán. Este fue el comienzo de una saga familiar que ha continuado con las nuevas generaciones. La masía fue modernizada por el arquitecto Josep Puig i Cadafalch entre 1896 y 1906 con la construcción del Pabellón de la Expedición (actual salón de recepciones), rematado por bóvedas de ladrillo catalán con aberturas de arco parabólico. Varias visitas guiadas y degustación de cava in situ.
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