JEAN JACQUES BARDIN

La finca vinícola S.C.E.V Jean-Jacques Bardin es una visita obligada para los amantes del vino. Dirigida por la 9ª generación de viticultores de la familia Bardin, la propiedad abarca 55 hectáreas de viñedos repartidos entre las denominaciones DOP Pouilly-sur-Loire y DOP Pouilly-Fumé, DOP Sancerre e IGP Côtes de La Charité. Los viticultores propietarios cultivan sus viñedos según el enfoque HVE "Alto Valor Medioambiental", limitando el uso de pesticidas y fomentando la biodiversidad. Los vinos producidos, como Pouilly-sur-Loire, Sancerre y Côtes de La Charité, expresan perfectamente el terruño de la región.