Resultados Restaurante de cocina francesa Nevers

BOUILLON COLBERT

Cocina francesa €€
4.7/5
25 opinión
Cerrado

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
9, avenue Colbert, 58000Nevers, Francia Ver en la mapa
Mejorar esta página
2025
Recomendado
2025

Restaurante inclusivo que sirve sabrosa cocina tradicional a cargo de los chefs Olivier Charbonnier y Noël Lantier.

Es una iniciativa que no puede dejar de emocionar. Apoyado por Adapei Nièvre, que trabaja por la inclusión y la formación de personas con discapacidad, Bouillon Colbert abrió sus puertas recientemente. El restaurante está dirigido por 14 personas (7 en cocina y 7 en sala), casi todas discapacitadas. El equipo está dirigido por los chefs Olivier Charbonnier y Noël Lantier, miembros de los Toques nivernaises. En la carta, cocina sencilla, tradicional y absolutamente deliciosa. Y siempre generosa Venga y compruébelo usted mismo.

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.


Nevers : Organice su viaje con nuestros socios
Transporte
Alojamiento y estancias
Servicios / Presencial

Opiniones de los miembros sobre BOUILLON COLBERT

4.7/5
25 opinión
Enviar una respuesta
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio

Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.

Usted ya ha dejado una opinión sobre este establecimiento, que ha sido validada por el equipo de Petit Futé. Usted ya ha dejado una opinión sobre este establecimiento, a la espera de validación, recibirá un correo electrónico tan pronto como sea validada.
Visitado en mayo 2025
Nous avons mangé avec mon mari pour nos 28 ans de mariage au Bouillon Colbert , nous dirions que l’accueil, la cuisine , toutes les petites attentions, le service était parfait.
Je recommande vivement et nous allons y retrouver bientôt merci pour tout ????????
Visitado en mayo 2025
Nous passé un super moment. Belle découverte. Service rapide. Super repas . Très très bon . Rien a redire. Je recommande
Visitado en mayo 2025
Une expérience parfaite du début à la fin ! Un accueil chaleureux, un service impeccable et surtout, des assiettes aussi belles que délicieuses. Chaque plat est un vrai régal. Une adresse à recommander les yeux fermés !
Visitado en mayo 2025
Un bon moment, une bonne cuisine mais globalement je m'attendais à mieux. Je trouve le lieu pas du tout cosy, c'est dommage.
Visitado en abril 2025
Nous sommes allés déjeuner au BOUILLON Colbert mi-février, nous avons été enchanté et avons recommandé ce restaurant à toutes nos connaissances. Nous avions fait un commentaire élogieux que nous avons enlevé après notre seconde visite.

Donc au mois d'avril nous y sommes retournés, avons réservé 2 jours avant, demandé une table bien précise. Le jour dit on nous a mis à une autre table...
Les oeufs meurettes toujours très bons. Puis le poisson du jour avec ses légumes : poisson sec avec un soupçon de sauce, une demie carotte à l'eau, une petite tête de chou fleur, 2 cosses de petit pois et du riz noir trés dur sans sauce ni assaisonnement.
Les desserts: Le Paris Nevers, 5 cm de diamètre, pâte à choux cartonneuse et une créme indéfinissable sans goût. Ce Paris Nevers tellement vanté dans les commentaires : quelle déception !
Le Parfait glacé grand marnier, glace sans aucun goût, grand marnier je pense oublié ainsi que la sauce à l'orange, 3 rondelles d'orange et 3 rondelles de kiwi nature, 1 chips d'orange immangeable.
Par rapport à février le service s'est dégradé, exemple : obligation de réclamer du pain.
Ce repas ne vaut pas le prix payé ni de faire partie des toques nivernaises.
Nous ne reviendrons pas dans ce restaurant.
Nous regrettons d'avoir à formuler ce commentaire.
LOUISE.

Encuentre ofertas de vacaciones únicas con nuestros socios

Enviar una respuesta