Restaurante íntimo que sirve cocina tradicional de Borgoña y Morvan, elaborada con productos locales.
Frédéric Jonard y su compañera Caroline estarán encantados de recibirle en su nuevo restaurante de Nevers. El menú incluye platos tradicionales de Borgoña y Morvan, como crapiauds, bœuf bourguignon y fondue bourguignonne. Sin olvidar un postre de autor con turrones de Nevers. La especialidad de la casa Porque, en L'Ardoise, todo se prepara con productos locales y se ofrece en un circuito corto. Para degustar en un ambiente íntimo, auténtico y confortable. Una muy buena dirección.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre L'ARDOISE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Repas frais et à circuit très court. Le couple qui gère le restaurant est accueillant, à l'écoute et au petit soin. L'œuf mimosa était très bon ainsi que le pavé de bœuf et les desserts. La cuisson était parfaite, dommage qu'il manquait un peu d'accompagnement avec le plat. La grande ouverture de l'établissement sur la rue est très appréciable. Penser à réserver car les produits sont commandés en conséquence ; c'est aussi ouvert le samedi mais sur privatisation seulement. 65€ pour 2 personnes (entrées, plats, desserts et limonades) + 1 café
Je recommande !
Plat équilibré, bon et abordable
(Dessert très bon également)
Je recommande vivement !
A très bientôt ????