PLANTACIÓN WHITNEY

No se viene aquí para admirar el estilo arquitectónico de la casa (la visita a la casa principal es, de hecho, bastante breve), ni para sentirse como uno de los personajes deLo que el viento se llevó. Uno viene aquí para entender la vida en una plantación, no desde el punto de vista de los ricos propietarios blancos, sino a través de los ojos de los esclavos que trabajaban allí, en cuerpo y alma. Hasta 350 esclavos habrían vivido aquí. Un monumento conmemorativo, el Muro de Honor, enumera a todas estas personas. No hay acceso a la plantación aparte de la visita guiada. El contenido del recorrido es muy interesante y alterna las explicaciones sobre la vida de la época, las visitas a los lugares (la casa, la iglesia, las cabañas, la cocina, etc.) y el tiempo libre en los monumentos erigidos en honor de los esclavos y en una preocupación por la memoria. Durante la visita, uno se familiariza con las duras y peligrosas condiciones de trabajo, ya que los accidentes en la industria de la caña de azúcar, sobre todo al manipular los calderos y cocinar, eran muy frecuentes. Pero el aspecto más conmovedor de la visita son los monumentos conmemorativos. Aquí se pueden leer mensajes y "anécdotas" de esclavos que rememoran vívidos recuerdos y se refieren a sus condiciones de vida en la plantación. Los textos en argot no siempre son fáciles de entender para los viajeros con un inglés deficiente. La visita a Whitney es probablemente una de las más interesantes desde el punto de vista histórico.