Wallace forma parte de la Ruta del Patrimonio Afroamericano de Luisiana, una ruta temática que destaca el patrimonio histórico, artístico y cultural de la población afroamericana de Luisiana. La ruta incluye la famosa Plantación Whitney, que es una visita obligada. Lo que lo diferencia de los demás son las visitas guiadas que muestran la historia del lugar a través de los ojos de los esclavos que trabajaron allí, no de los plantadores que se enriquecieron de forma indecente. Tras la visita, pase por el Café Fee-Fo-Lay para degustar unos deliciosos chocolates caseros.

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