Villedieu

Las bodegas y los ayuntamientos de la casa Philippe Gérard están repletos de maravillas. Se puede decir que este profesional tiene la nariz para descubrir los nuevos talentos. También es un creador de sabores, por ejemplo, esta receta de cócteles.
Perlé de Fraise:

1 botella de blanco blanco o rosado Philippe Herard;

1 dl. de jarabe de azúcar de caña;

1 dl. zumo de limón;

1 dl. de coñac;

1 dl. de licor de fresa o de jarabe de fresa.