DOMAINE PIERRE WEBER
Cómo llegar y contactar
Domaine Pierre Weber en Eguisheim: vinos biodinámicos sin sulfitos, maceraciones, Riesling floral y afrutado con notas minerales.
Hijo del fallecido enólogo Jacques Weber, Pierre creó su propia explotación hace tres años, tras haber viajado por todo el mundo (sudeste asiático, Ruta de la Seda y Oceanía) y haberse formado como viticultor en Rouffach. Preocupado por la protección del medio ambiente, ha optado por la viticultura biodinámica para sus 3 hectáreas de viñedos en los distritos de Eichberg, Hohrain y Wasserfall. Produce vinos "naturales" sin sulfitos añadidos y utiliza la maceración pelicular para elaborar vinos tranquilos secos.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre DOMAINE PIERRE WEBER
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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