DEMI-JOURNEES DECOUVERTE DE LA TRUFFE DE BOURGOGNE
Fiesta tradicional – Folclore – Feria
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21120Is-Sur-Tille,
Francia
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La Hermandad de Borgoña, en asociación con la oficina de turismo de Is-sur-Tille, recibe varios sábados por la tarde de septiembre a diciembre, en la temporada alta de la trufa, para descubrir este oro negro tan raro. Tras una presentación de la trufa, sus características, su cultura y su cosecha, visita una truforgullosa y participa en una demostración de relax (búsqueda de trufas con los perros). Al final de la visita, cada participante propone una degustación de productos trufados acompañados de una copa de borgoña. En función de los consejos sabios de los miembros de la Hermandad, a su vez podrás hacer deliciosos platos. ¡La trufa no tendrá ningún secreto para usted! Tarifa: 12 euros por persona aproximadamente.
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