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Recomendado
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Restaurante con terraza a la sombra que ofrece un plato del día con un buffet de entrantes en Brumath.
Aquí, ¡toda la familia participa en tu momento gourmet! El abuelo cultiva ensaladas, verduras, frutas y hierbas aromáticas. Nicole y Denis Goetz ofrecen una cálida acogida y su hijo trabaja en la cocina. Al mediodía, un bufé de entrantes (verduras crudas de la huerta, charcutería local y pescado) precede al plato del día. Los viernes, pescado. Las carnes son de primera calidad: ternera Angus o Simmenthal. En verano, se pueden degustar varias ensaladas en la agradable terraza a la sombra. De postre, elija la ensalada de frutas o la tarta de la huerta.
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Opiniones de los miembros sobre AU BOEUF NOIR
4.2/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Nous y allons très souvent.
Dès notre arrivée, l'accueil chaleureux et attentionné du personnel a instauré une ambiance agréable. Le service impeccable a reflété un haut niveau de professionnalisme, avec une équipe aux petits soins, prête à répondre à toutes nos attentes.
La carte du restaurant propose une sélection alléchante de plats, mettant en avant des saveurs authentiques et des ingrédients de qualité. Choisir notre repas a été une aventure en soi, tant les options étaient variées et alléchantes.
Nos assiettes sont arrivées magnifiquement présentées, témoignant du souci du détail de la cuisine. Chaque bouchée était un enchantement pour les papilles, confirmant la réputation du chef pour sa maîtrise des saveurs et des textures.
Le cadre du restaurant, élégant et sophistiqué, a ajouté une touche de charme à notre soirée, créant une atmosphère propice à la détente et au plaisir gustatif.
Malgré le monde tout était impeccable.
Un grand bravo à José qui a accompli un service sans faute avec un sourire perpétuel et une cadence soutenue.
La tarte flambée est bonne.
Et pour les amateurs de viandes rouges,c'est le top !????