Los mejores restaurantes Pyeongchang 평창군

Este restaurante es una verdadera institución, muchas veces premiado y que se ha beneficiado de numerosas apariciones en televisión. Los coreanos acuden en masa al restaurante para disfrutar de un exquisito bibimguksu/비빔국수 (una mezcla de dos platos tradicionales). Consiste en ingredientes simples: fideos de alforfón, brotes de soja y otras verduras, al estilo del tártaro de carne de vacuno y cubierto con el indispensable gochujang. Cocina simple pero deliciosa! Para comer sano, barato y delicioso, ve al restaurante Migayeon.

Un buen restaurante que sirve platos de inspiración china que están de moda en Corea del Sur. Estamos hablando del muy famoso jjajangmyeon/ 짜장면 (fideos con una salsa negra hecha de soja, calabacín y trozos muy pequeños de carne). La versión que se propone aquí es bastante clásica, no se sale del camino de la receta, pero resulta que está hecha con maestría. Es muy, muy bueno, y si eres codicioso, te encantará la cantidad más que generosa