RENCONTRES DE LA VITICULTURE BIOLOGIQUE BOURGUIGNONNE
Feria – Salón
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Lycée viticole de Beaune, 16, avenue Charles-Jaffelin,
21200Beaune,
Francia
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La "Viti de Beaune", la famosa bacteria vitícola de Beaune, que forma excelentes profesionales, acoge estas reuniones organizadas por el SEDARB, Servicio de Ecodesarrollo Agrobiológico y Rural de Borgoña que reúne la profesión alrededor de la viticultura biológica y de la viticultura en biodinamita. Un sector que representa en Côte d'Or el 13,7% de las superficies plantadas de viñedos, en la Nièvre 3,4%, en Saone y Loira 4,1%, en el Yonne 8%, o en Borgoña 7,9%. La oportunidad de hacer balance de las prácticas, los resultados, los nuevos reglamentos y, por supuesto, de compartir degustaciones.
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