PATISSERIE GILLES VACHER
Cómo llegar y contactar
Gilles Vacher se regala de bollería que ha hecho con pasión desde un pequeño. Su casa, repleta de delicados delicados, es una auténtica institución en Vimoutiers. ¡Piensen! La Casa Vacher tiene más de 50 años de existencia y es natural que Gilles retome la familia. En su tarjeta de visita, numerosas y bonitas encuentros, una recepción en el Elíseo en 2013 con otros de sus homólogos normandos. Entre las especialidades del maestro del lugar, «Los moderados normandos», una especialidad de chocolate ornamental creada por los mejores chocolateros del departamento (entre ellos Guy Vacher, papá), en honor de caballos y de numerosos caballos, las manzanas al calvados, pero también tres bollería inspiradas en los quesos más famosos de la región: puente-obispo, livarot y camembert pastelero. Únicas y descubrir sin demora. Sobre todo, poner en tu cesta gastronómica, en recuerdo de tu estancia.
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