LA POULARDIÈRE
Productor
2024
Recomendado
•
2024
En el corazón del vestuario normando, la granja de los hermanos Leroyer ha sido sellada Agricultura ecológica desde 1998 explotando las tierras grasas regadas por el río la Orsa de esta explotación de 130 ha, en la familia desde 1916. 80 vacas pasaban la hierba debajo de los manzanos y los pereros. La granja de la Poulardière produce 40.000 a 30 botellas al año. La atención a los huertos, la elección de frutas, el efecto del territorio y las condiciones climáticas del año se combinan para dar a la sidra granjero de esta Poulardière toda su personalidad. No dejar al azar la sidra de pera, el Poada Domfront DOP, los zumos de manzana y de peras, todos sellados AB.
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