Gastronomía especialidades locales y vinos Stanford

De camino a Gansbaai, para adornar su cesta de picnic, una parada obligatoria en esta granja donde se elaboran unos buenos quesos. Un leiden aceptable, pero sobre todo un queso Gruyere único en Sudáfrica. Pruebe el "madurado", sorprendente después de 10 meses en la bodega. En la Quesería del Valle del Río Klein no nos limitamos a hacer queso, sino que buscamos "celebrarlo" y resaltar los valores de la comida campestre y la familia. Juegos para niños.

Agua de manantial de Ciudad del Cabo y los mejores cereales, además de un poco de saber hacer... para producir una excelente cerveza artesanal. Desde 1998, Birkenhead Brewery es una de las cervecerías artesanales más antiguas de Sudáfrica. Aquí, la cerveza se inspira en la fuerza del paisaje sudafricano y sus carismáticos personajes, filtrada, pasteurizada, pero sobre todo elaborada con amor a la luz de la luna por la pericia de los cerveceros. Acudimos al pub y al restaurante del lugar, en un entorno muy moderno, para degustar estas bellas y buenas creaciones.