DOMAINE RÉMY LUTZ
Cómo llegar y contactar
Esta finca familiar de 8 hectáreas produce vinos de todas las variedades de uva alsacianas, así como un Klevener de Heiligenstein, cuya variedad de uva original es la rosa Savagnin. La encantadora ciudad de Bourgheim es una de las cinco comunas donde se autoriza su plantación. La finca tiene parcelas en la zona conocida como Oberau (suelo arcillo-calcáreo orientado al sudeste), un terruño favorable al desarrollo del Gewurztraminer. La familia Lutz está muy apegada al respeto de las tradiciones. Según las variedades de uva, la vinificación se realiza en cubas de acero inoxidable o en toneles de madera. La degustación (autóctona) se practica exclusivamente para los vinos de Crémant d'Alsace y de la DOC. Degustamos con placer las buenas cosechas de esta finca que se ofrecen a precios muy razonables: Riesling Vieilles Vignes, Crémant d'Alsace Blanc Brut o Rosé, Rouge d'Ottrott, Gewurztraminer Cuvée Prestige, y por supuesto el famoso klevener de Heiligenstein!
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