Cómo llegar y contactar
Con certificación HVE, esta magnífica finca ha sido regentada de padre a hijo durante más de 250 años. Los vinos de Hertz se elaboran a partir de uvas cultivadas exclusivamente en la finca. Algunas añadas (como el fabuloso Pinot Gris Grand Cru Rangen) se envejecen en las históricas bodegas de los Hospices de Estrasburgo. Bruno le mostrará su hermosa bodega del siglo XVI antes de que deguste finos néctares como este Sylvaner Hospices de Strasbourg 2020, que ha sido galardonado con una estrella en la Guía Hachette. Visitas guiadas a los viñedos en un 2CV o un Mehari (3 personas) con picnic o almuerzo en un buen restaurante local
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Información y horarios en BRUNO HERTZ
Viticultor independiente. Certificación HVE (Alto Valor Medioambiental). Miembro de la Cave Historique des Hospices de Estrasburgo. Abierto los martes de 18:00 a 19:00 y de miércoles a domingo de 16:00 a 19:00. Iniciación a la cata y veladas de degustación. A finales de septiembre funciona "Nuevo vino"). La bodega puede reservarse para acontecimientos especiales (bodas, celebraciones familiares, etc.). Visita de la bodega + degustación con cita previa para grupos (+10 personas): reserva obligatoria. Pedidos en línea. Visita del viñedo a pie, en 2CV o en Méhari descapotable eléctrico: información previa petición. Casa rural (2-6 personas): precios a consultar.
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