AUBERGE DES 3 CHÂTEAUX
Cómo llegar y contactar
Restaurante que ilustra la convivencia alsaciana ofreciendo buenos platos locales
Este restaurante es un ejemplo perfecto de la convivencia alsaciana, con sus cálidos paneles de madera y sus mesas bellamente vestidas de rojo y blanco. En la cocina, Olivier Wolff, el propietario y chef, prepara deliciosos platos locales: queso Munster crujiente, foie gras de pato casero, fricasé a la antigua de patas y carrilleras de cerdo, estofado de jabalí con setas rebozuelo, baeckeoffe, chucrut con guarnición... Todo ello acompañado de los mejores vinos de las bodegas locales, para que disfrute de su estancia en una de las cómodas y asequibles habitaciones de huéspedes.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DES 3 CHÂTEAUX
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Nous avons profité de notre séjour pour y aller deux fois tellement c’était bon
Alors profitez en nous y retournons a notre prochain séjour
Merci a l’équipe
Claire Georges
Cela nous donne envie de continuer lorsque les personnes apprécient ???? notre travail
On nous a fait comprendre rapidement que nous arrivions comme un cheveu sur la soupe, alors qu'après vérifications et malgré les dires de la patronne, rien ne nous indiquait une heure d'arrivée maximum. Bon à savoir, si on ne vous indique qu'une prise de la chambre a partir de 14h, il est bon d'arriver avant 18h45 pour ne pas vous attirer les foudres de la patronne.
Arrivés en salle, on nous demande si on a jeté nos affaires dans la chambre de manière insistante et devant tous les autres clients, en précisant à mon conjoint : "heureusement que vous n'avez pas jeté votre femme". Réflexion qui nous laisse encore perplexe, est ce une sorte d'humour alsacien ?!
Le repas en soi a été correct, cuisine alsacienne traditionnelle sans coup de coeur toutefois. Peut être nous nous avait on pris en grippe suite à notre arrivée tardive, car le service a été froid et nous avons encore subi des remarques de la patronne au moment de payer.
Concernant la chambre d'hôtel, rien à dire de particulier, il manquait simplement une couette en remplacement de la seule couverture vieillissante fournie dans l'armoire.
Conseil supplémentaire : ne pas forcément faire part de votre déception a la patronne quant à son accueil, au risque de la piquer au vif et d'être le témoin de sa mauvaise foi. Vous pourriez même vous trouver accuser d'avoir "été tendu" lors de la soirée.