Cómo llegar y contactar
No es necesario poner rumbo a las pisadas yodadas del Oeste para disfrutar del placer de un desembarco de productos recién pescados: ¡basta con ir al Chalutier! En esta fábrica de peces conocida, los productos del mar son 100% frescos, en cualquier temporada, procedentes directamente de pequeños barcos de pesca de los puertos de Bretaña y del Norte de Calais o del mercado de Rungis. Doradas, lenguadas, bacalao, caballas, barbudos, merluza y mercadilla, filetes de atún o pez espada, pero también gambas, ostras, almejas y otras conchas toman sus casas en los puestos bien guardados. El Chalutier también propone salmón ahumado y platos caseros caseros (cassoleado de Santiago, teñido de pescado, brandada de bacalao, terrina de salmonete, mejillones de marinos…) y mesetas de marisco (de septiembre a abril). Posibilidad de entrega a domicilio por la mañana de miércoles a sábado, a condición de que pase a más tardar el día anterior.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre POISSONNERIE LE CHALUTIER
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