Horticultores Colmar

¿Quién dijo que no se puede combinar la buena comida con los productos locales? Pues eso es lo que encontrará en la tienda Coeur Paysan de Colmar. Orgullosa de sus 6 años de experiencia, la tienda ofrece una variada gama de alimentos, desde frutas y verduras hasta carne, pescado, queso y productos lácteos, sin olvidar los comestibles dulces y salados y una amplia gama de cervezas y vinos alsacianos. Estos productos proceden de más de 60 granjas y productores de la región de Alsacia. Venga a visitar Coeur Paysan

Procedente de una larga línea de horticultura de mercado, Jérôme Meyer es pionero en la venta directa. Este joven horticultor colomariano tuvo la buena idea de instalar, en julio de 2018, una máquina expendedora de verduras frescas (zanahorias, patatas, ensaladas, calabacines, tomates, remolachas, etc.) delante de su propiedad situada en la rue de la Semm en Colmar. Son 54 trampas llenas de productos de temporada. Con aire acondicionado, se han reabastecido dos veces al día y son accesibles las 24 horas del día, los 7 días de la semana. El pago se realiza en efectivo o con tarjeta de crédito, tras lo cual se abre automáticamente la taquilla elegida. Este innovador sistema fue creado en colaboración con la empresa alsaciana Filbing Distribution.