AU PAIN DE MON GRAND-PÈRE
Cómo llegar y contactar
Aquí cultivamos el sabor de la bondad en una "fábrica de pan": ¡admite que es más chic que decir "panadería"! Vigas visibles, puestos bonitos y un ambiente anticuado: incluso se puede ver a los panaderos que están ocupados delante de los hornos. Los panes horneados aquí son todos más atractivos que los otros, con su corteza dorada y su miga perfectamente alveolada. Para hacer su elección, confíe en los consejos de las vendedoras: baguette o cuerda tradicional, tarta de piedra de molino, tarta de cereales, bandeja de cereales, centeno y chaperón de alforfón, adoquín bretón, pan de kamut (hecho con harina de trigo de origen egipcio), pan de centeno o de castaño y avellana.... Sólo hay que elegir y asegurarse de encontrar pan fresco a todas horas del día, ya que a lo largo de todo el día se hacen diferentes lotes. También hay deliciosos pasteles, así como pasteles y tartas de todo tipo. Por no mencionar, en el transcurso de las fiestas, los panqueques de los reyes, los buñuelos de carnaval, la bredala y los troncos de Navidad. Por el bien de la boca, sepan que el cofundador de esta red de panaderías tiene el récord del sándwich más largo del mundo: ¡1.601 km! Se ofreció a los Restos du Cœur.
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