LE FLORY
Cómo llegar y contactar
Winstub con terraza en un entorno auténtico en Colmar que ofrece especialidades alsacianas.
Si los winstubs florecen en Colmar, Le Flory se distingue por su ambiente auténtico, realzado por una fina carpintería y frescos "joviales" Las especialidades alsacianas se sirven en raciones generosas: carrillada de cerdo con pinot noir acompañada de spaetzle, chucrut, foie gras de pato casero y, para los más golosos, vacherin helado sobre coulis de frambuesa. No es muy dietético, pero es muy sabroso En los días soleados, puedes sentarte en la terraza a la sombra. Pero cuidado, es mejor reservar porque se toma rápidamente por asalto!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre LE FLORY
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
La serveuse était très stressée et complètement dépassée par le nombre de clients.
J'ai donc dû attendre une heure pour mon repas. Lorsque le repas est arrivé, il était bien sûr froid. Je suis également déçue par la quantité du plat et je m'attendais à mieux. Les prix ne sont pas non plus raisonnables à mon avis.
Malheureusement, je ne peux recommander ce restaurant à personne. Il vaut mieux aller à la pizzeria la plus proche. Plus jamais !!!
Petit restaurant dans une petite rue à côté des grands boulevards.
On retrouve les critères d'une winstub dans la décoration, le service est agréable.
Côté cuisine !!!
J'ai pris un jarret sur lit de choucroute.
Le jarret était fade et sec.
Le chou pas vraiment de goût, il ne m'avait pas l'air cuisiné, pas de trace d'épices.
La sauce épaisse...signe souvent de sauce industrielle.
Le prix des tartes excessifs
Nous sommes désolés que votre expérience fut mitigé ce midi ...
Pour être transparent avec vous, nous avons choisi récemment de cuir nos propres jarrets, et de ne plus utiliser de jarrets précuit ou braisé industriellement.
Peut être devons nous revoir l'assaisonement.
Concernant la choucroute, nous n'avons rien changer à notre recette traditionnelle, le choux est toujours laver et cuit
au riesling, dans notre Winstub,
Peut être aurions nous la chance de nous rattraper une autre fois...
Encore nos excuses,
Sincèrement
Le Flory
A très bientôt avec plaisir !
Le Flory