Gastronomía especialidades locales y vinos Valognes

Es uno de los mercados más importantes de la región de Cotentin. Todos los viernes, el de Valognes transforma literalmente la ciudad, cambiando el tráfico y la vida por una mañana, permitiendo que miles de personas acudan a comerciar con los 150 compradores, cifra que es mayor en verano. Desde las aves de corral hasta los comerciantes de alfombras (¡literalmente!), desde el pescado hasta las frutas y verduras y el queso, ¡no falta de nada! Cuidado con el aparcamiento, difícil cuando el mercado está en pleno apogeo, a media mañana: estáis avisados.

La abadía de Valognes es un lugar litúrgico, un conjunto arquitectónico notable, pero no sólo. De hecho, las hermanas benedictinas también tienen un lugar donde elaboran productos que merecen ser conocidos: deliciosas pastas de frutas. Debes saber que su receta está bien guardada! Garantizados sin colorantes, sin conservantes, con sabores naturales de frutas, podrá elegir entre diez sabores tradicionales, con o sin cobertura de chocolate, ¡son simplemente perfectos! En la tienda también se venden muchos otros productos.