LA THÉIÈRE
Cafetería brasserie
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€€
2024
Recomendado
•
2024
Una dirección acogedora con una carta que ofrece platos sencillos y sabrosos con sabores mediterráneos en el corazón de Puyricard
Esta es una dirección pequeña y acogedora en el corazón de Puyricard. Todo es casero, los productos frescos, en su mayoría locales, proceden de la agricultura sostenible o ecológica. La carta ofrece platos sencillos y sabrosos, con sabores mediterráneos: pollo al jengibre con limón, pez espada en salsa de perejil, tempura de flores de calabacín, tomates a la provenzal, puré de patatas en aceite de oliva, fondue de hinojo, caviar de berenjena, piperrada. Y tomamos un postre, albaricoque asado y su crumble, compota de melocotón y verbena, caramelo choco moelleux, según la temporada.
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