Restaurantes cocina asiática Bodnath

Este restaurante de nombre francés es una dirección sin pretensiones pero muy popular en Bodnath, que también cuenta con un hotel. El entorno tiene mucho que ver: rodeada de vegetación, la terraza es magnífica y romántica, sobre todo por la noche, cuando se ilumina con luces centelleantes. Nos encantan los pequeños platos de aperitivos gourmet, tanto veganos como no veganos, y los platos siempre están bien presentados, son sabrosos y están preparados con esmero, aunque se trate de un menú amplio (nepalí, indio, continental, hamburguesa, bocadillos, etc.), que es la oferta clásica de los restaurantes de Katmandú.

Es una dirección minúscula por la que es probable pasar sin darse cuenta. Una especie de pasillo en las inmediaciones de la estupa de Bodnath, abrió hace poco y, por tanto, es bastante moderno. Aquí se puede probar el mejor dim sum de la zona, que los nepaleses llaman momos, pero que aquí es chino. También hay otros platos precocinados, para comer en el local o para llevar. Una comida no cuesta casi nada, es fresca, deliciosa y los platos chinos son un cambio con respecto a las especialidades locales.

Se trata del restaurante de la azotea del hotel Padma, perfectamente situado en el perímetro de la estupa de Bodnath para ofrecer unas vistas magníficas, tanto de día como de noche. Hay muchos restaurantes alrededor de esta plaza, pero éste es auténtico y sabroso, y el espacio ha sido renovado. Nos gustó mucho el thali nepalí, preparado con mucho esmero, y las generosas ensaladas, rebosantes de verduras. El servicio es bastante rápido, y los zumos de fruta y el desayuno son de gran calidad, al igual que el hotel, que es una buena dirección.