LEONARD’S
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Fundada en 1952, Leonard's Bakery lleva décadas elaborando las famosas "malasadas". Se trata de rosquillas importadas a Hawai por los inmigrantes portugueses que vinieron a trabajar a las plantaciones de azúcar en el siglo XIX. "Malasadas" significa "mal hechas" porque la receta de su masa era defectuosa y se cubrían de azúcar para crear una ilusión. Esta es la historia del éxito de un fracaso, hoy indiscutible La prueba: tanto los turistas como los lugareños hacen cola constantemente en Leonard's... De coco, de chocolate o al natural, ¡todo es posible!
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