Mercados y salones de mercado Baños

Estos pabellones cubiertos albergan un animado mercado durante todo el día. Los puestos venden frutas y verduras, carne y otros productos. También es posible comer en uno de los gargotes llamados puestos de comida, donde se puede sentar codo con codo (cocina típica y tradicional a precios bajos). Auténtico: no hay que perdérselo, sobre todo teniendo en cuenta que se está llevando a cabo un importante proyecto para renovar completamente el mercado. Hay varios proyectos muy modernos en competición, el resultado debería ser magnífico, pero menos tradicional.

Una visita y una degustación que no hay que perderse. La caña de azúcar, muy apreciada por los lugareños, se vende en todas sus formas: cortada como patatas fritas masticables, en confitería(alfeñique y melcocha), en zumo(jugo de caña), con o sin alcohol. La caña se presiona delante de ti y se extrae un elixir verde; es dulce y refrescante. La versión ligeramente alcohólica hará las delicias de los amantes del ponche Otra especialidad que se vende son las pastas de guayaba.