FERME DU HÉRON CENDRÉ
Foie gras
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En su pequeña explotación familiar, Mireille practica el policultura. Cultiva cereales, remolacha, frutas pequeñas y cría de patos y bueyes. El pato es su especialidad y sus derivados: foie gras, pero también confitado, magrets, etc. Puedes ir a la granja de lunes a sábado, todo el año y los dos domingos antes de Navidad, para realizar tus compras festivas.
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