SALT
El restaurante brasileño
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€€
2024
Recomendado
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2024
En el Orla Bardot, en la pousada dos Gravatas, el Salt es un restaurante con colores azules y blancos de cocina de fusión, dirigido magistralmente por el chef Ricardo Gomes Ferreira, formado él mismo en la escuela de Alain Ducasse. Los risottos y la pasta están disponibles en muchas formas, al igual que el pescado y la carne (bacalao a la mostaza, medallón de langosta con jamón de Parma, pechuga de pato con coulis de fresas, filet mignon con risotto de limón siciliano). Una dirección sabrosa con una bonita vista desde la terraza.
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