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DOMAINE SPIELMANN

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2, route de Thannenkirch, 68750Bergheim, Francia
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03.89.73.35.95
2024
Recomendado
• 2024

Irse para volver es el camino emprendido por Sylvie Spielmann, que estudió los suelos vitícolas en Estados Unidos y Australia antes de hacerse cargo de la finca biodinámica de sus antepasados. Desde hace 35 años, cultiva 8 hectáreas en la antigua cantera de yeso de la familia. Sylvie crea vinos de guarda de renombre: Grands Crus Altenberg y Kanzlerberg, Vendanges Tardives. Destacan el Crémant Brut Nature 2017 y el Or Rouge 2018, un vino melifluo que evoca la mermelada de un niño viejo (fresa, membrillo, cereza, almendra). Etiquetas artísticas. Visitas a la bodega previa petición.

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Bergheim (68750)

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